|
לאָמיר עסן אַ מאָלצײַט אין איינעם / Let’s share a meal together
ווען מ׳האָט געמאָלדן אַז מיטאָג ווערט סערווירט זענען מיר אַלע אַרײַן אין עסזאַל זען וואָס מע וועט הײַנט דערלאַנגען צום מאָלצײַט. דאָרט איז געשטאַנען אַ לאַנגער טיש מיט אַ סך פֿאַרשיידענע מאכלים: די הויפּטגאַנגען זענען געווען אַ געבאַקענער לאַקס און לאַזאַניע; די בײַמאכלים – צוגעריישטע גרינסן, געבראָטענע קאַרטאָפֿל, און אַ ברייטער סאַלאַט־בופֿעט. צו דעסערט, פֿאַרשטייט זיך: אײַזקרעם און שאָקאָלאַד־טאָרט. יעדער האָט זיך גענומען אַ טעלער, שיסל און גאָפּל־לעפֿל, און זיך אַליין סערווירט מיט די סערוויר־לעפֿל. צום סוף האָט מען זיך געזעצט צום טיש צו געניסן פֿונעם געשמאַקן מאָלצײַט.
[VEN M’HOT GEMÓLDN AZ MÍTOG VERT SERVÍRT ZÉNEN MIR ÁLE ARÁYN IN ÉSZAL ZEN VOS ME VET HAYNT DERLÁNGEN TSUM MÓLTSAYT. DORT IZ GEShTÁNEN A LÁNGER TISh MIT A SAKh FARShÉYDENE MAYKhÓLIM: DI HÓYPTGANGEN ZÉNEN GEVÉN A GEBÁKENER LAKS UN LAZÁNYE; DI BÁYMAYKhÓLIM – TSÚGEREYShTE GRÍNSN, GEBRÓTENE KARTÓFL, UN A BRÉYTER SALÁT-BUFÉT. TSU DESÉRT, FARShTÉYT ZIKh: ÁYZKREM UN ShOKOLÁD-TORT. YÉDER HOT ZIKh GENÚMEN A TÉLER, ShISL UN GOPL-LÉFL, UN ZIKh ALÉYN SERVÍRT MIT DI SERVÍR-LEFL. TSUM SOF HOT MEN ZIKh GEZÉTST TSUM TIShTSU GENÍSN FÚNEM GEShMÁKN MÓLTSAYT.]
When they announced that lunch would be served, we all entered the dining hall to see what they would be serving for lunch today. A long table stood there with various dishes: the main courses were baked salmon and lasagne; the side dishes – sautéed vegetables, roasted potatoes and a generous salad buffet. For dessert, of course: ice-cream and chocolate cake. Everyone took their own plate, bowl and silverware, and served themselves with the serving spoons. Finally everyone sat down to the table to enjoy the delicious meal.
appetizer: דאָס פֿירגעריכט, ־ן; די פֿאָרשפּײַז, ־ן; דער צובײַס, ־ן
[DOS FÍRGERIKhT, -N; DI FÓRShPAYZ, -N; DER TSÚBAYS, -N]
bowl: די שיסל, ־ען; דאָס שיסעלע, ־ך; די שאָל, ־ן; דאָס שאָלעכל, ־עך
[DI ShISL, -EN; DOS ShÍSELE, -Kh; DI ShOL, -N; DOS ShÓLEKhL, -EKh]
buffet: דער בופֿעט, ־ן
[DER BUFÉT, -N]
clear the table: אַראָפּנעמען ‹(אַר)אָפּראַמען› פֿון טיש
[ARÓPNEMEN ‹(AR)ÓPRAMEN› FUN TISh]
course (of meal): דער גאַנג, גענג; דאָס געריכט(ס), ־ן
[DER GANG, GENG; DOS GERÍKhT(S), -N]
cup: דאָס טעפּל, ־עך; דאָס גלעזל, ־עך; דאָס שעלעכל, ־עך
[DOS TEPL, -EKh; DOS GLEZL, -EKh; DOS ShÉLEKhL, -EKh]
cup of coffee: דאָס טעפּל ‹טעפּעלע› קאַװע
[DOS TEPL ‹TÉPELE› KÁVE]
cup of tea: דאָס טעפּל ‹גלעזל/גלעזעלע› טײ
[DOS TEPL ‹GLEZL/GLÉZELE› TEY]
dessert: דער דעסערט, ־ן; דאָס נאָכגעריכט, ־ן; דאָס פֿאַרבײַסן, ־ס
[DER DESÉRT, -N; DOS NÓKhGERIKhT, -N; DOS FARBÁYSN, -S]
dish (type of food): דער/דאָס מאכל, ־ים; דאָס געריכט, ־ן; די פּאָטראַװע, ־ס
[DER/DOS MAYKhL, MAYKhÓLIM; DOS GERÍKhT, -N; DI POTRÁVE, -S]
flatware/silverware: גאָפּל־לעפֿל (ל״ר)
[GOPL-LÉFL (pl.)]
fork: דער גאָפּל, ־ען
[DER GOPL, -EN]
hot cup: דאָס הײסטעפּל, ־עך; דאָס איזאָלירטע טעפּל, ־עך
[DOS HÉYSTEPL, -EKh; DOS IZOLÍRTE TEPL, -EKh]
knife: דער/דאָס מעסער, ־ס
[DER/DOS MÉSER, -S]
ladle (n.): דער שעפּלעפֿל, –; די סאָפּע, ־ס; דער פּאָלאָניק, ־עס; די קאָכליע, ־ס
[DER ShÉPLEFL, –; DI SÓPE, -S; DER POLÓNIK, -ES; DI KÓKhLYE, -S]
main course: דער הױפּטגאַנג, ־ען; דאָס הױפּטגעריכט, ־ן
[DER HÓYPTGANG, -EN; DOS HÓYPTGERIKhT, -N]
meal: דער מאָלצײַט, ־ן
[DER MÓLTSAYT, -N]
menu: דער מעניו, ־ען
[DER MENYÚ, -EN]
pass (v.): דערלאַנגען
[DERLÁNGEN]
pepper: דער פֿעפֿער
[DER FÉFER]
plate: – ,דער טעלער
[DER TÉLER, –]
salt: די/דאָס זאַלץ, ־ן
[DI/DOS ZALTS, -N]
serve: דערלאַנגען; סערווירן
[DERLÁNGEN; SERVÍRN]
serving spoon: – ,דער סערװיר־לעפֿל
[DER SERVÍR-LEFL, –]
side dish: די צושפּײַז, ־ן; דאָס בײַגעריכט, ־ן; דער/דאָס בײַמאכל, ־ים
[DI TSÚShPAYZ, -N; DOS BÁYGERIKhT, -N; DER/DOS BÁYMAYKhL, BÁYMAYKhÓLIM]
sit down at/to the table: זעצן זיך צום טיש
[ZETSN ZIKh TSUM TISh]
spices: געװירצן; בשׂמים
[GEVÍRTSN; PSÓMIM]
tablespoon: – ,דער עסלעפֿל
[DER ÉSLEFL, –]
teaspoon: דאָס (טײ־)לעפֿעלע, ־ך
[DOS (TÉY-)LÉFELE, -Kh]
| 
